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Zuppa di ceci al pomodoro – Anche Bimby
La Zuppa di ceci al pomodoro è un piatto rustico, molto nutriente e saporito. Una ricetta perfetta da preparare in queste fredde giornate invernali. Una minestra sostanziosa a base di ceci e pomodoro,...
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Crema pasticcera al cioccolato con uova intere – Anche Bimby
La crema pasticcera al cioccolato con uova intere è una crema dolce e super golosa, molto simile alla classica ricetta, ma con la differenza che l’uovo si utilizza intero e non solo il tuorlo. Inoltre,...
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Ricetta Bignè – Anche Bimby Pasta Choux
La Pasta Choux è una delle ricette basi della pasticceria. Si prepara per realizzare i Bignè: piccole palline, dal sapore neutro, vuote all’interno, da farcire con creme dolci o salate. I Bignè li...
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Muffin all’arancia – Anche Bimby
I Muffin all’arancia sono delle deliziose tortine, molto soffici e profumate, perfette da gustare a colazione o a merenda. Il loro sapore semplice ma gustoso, vi conquisterà fin dal primo boccone. La...
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Cassatelle di ricotta siciliane – Anche Bimby
Le Cassatelle di ricotta, o ravioli dolci, sono dei dolci fritti Siciliani, tipici delle zone del Trapanese.Conosciute ,anche, con il nome di Capidduzzi o Raviola. Normalmente vengono preparate nel...
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Plumcake alle mele – Anche Bimby
Il Plumcake alle mele è un dolce soffice, molto gustoso, perfetto da gustare a colazione o da servire, a fine pasto, con del gelato alla vaniglia. E’ una torta dai sapori intramontabili, con tante mele...
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Crispelle di San Giuseppe Siciliane – Anche Bimby
Le Crispelle di San Giuseppe sono delle palline di pasta lievitata fritta, soffici e dolci, tipiche Siciliane, in particolar modo della zona del Messinese. Il sapore di queste frittelle è neutro, per...
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Liquore di clementine – Anche Bimby
I Clementini sono degli agrumi tipici Siciliani, ormai disponibili in tutta Italia. Molto simili ai mandarini, con l’unica differenza che il loro sapore è più simile all’arancia, spesso senza semi e...
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Crema pasticcera con uova intere – Anche Bimby
La crema pasticcera con uova intere è una crema dolce, perfetta da gustare come dessert al cucchiaio, o come farcitura per bignè o torte. Si prepara velocemente, con e senza Bimby. Conosciuta anche con...
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Bianco e nero Messinese alla crema – Anche Bimby
Il Bianco e nero è un dolce tipico Messinese. Una “montagna” di bignè farciti di panna. Il suo nome deriva dal colore, infatti, internamente i bignè sono bianchi, farciti di panna montata , invece,...
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Colomba veloce alla Nutella – Anche Bimby – Videoricetta
La colomba veloce ripiena di Nutella è un dolce soffice e super goloso, perfetto per le Feste di Pasqua. Ideale anche da portare nei pic nic all’aperto. Il suo impasto non è come quello della Colomba...
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Panini di cena Messinesi
I Panini di cena o ” Pani i cena” sono dei bocconcini di soffice pasta, molto profumati, ricoperti di semi di sesamo, chiamato in dialetto, giuggiulena o cimino. E’ una ricetta Siciliana, tipica della...
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Crema alla ricotta per rotoli, torte e dessert – Anche Bimby
La crema alla ricotta è un crema vellutata e dolce perfetta per farcire torte, bignè, rotoli, oppure, semplicemente da gustare come dessert al cucchiaio, magari, accompagnandola con della frutta...
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Cuddura cu l’ova – Cuddureddi – Ricetta Siciliana di Pasqua
I Cuddura cu l’ova , conosciuti anche come ” Cudduredda” o ” Accenni cu l’ova” , ” “Panarennu”, ” Pupu lu l’ova” sono dei dolci tradizionali Siciliani, preparati nel periodo Pasquale. La loro pasta è...
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Panini Napoletani – Anche Bimby Con video
I Panini Napoletani sono dei soffici bocconcini d’impasto farcito, cotti al forno. E’ uno, dei tanti, street food che potrete assaporare gironzolando tra le vie di Napoli. E’ una ricetta tradizionale...
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Tiramisù alla ricotta e yogurt – Anche bimby
Il Tiramisù alla ricotta e yogurt è una versione alternativa al classico tiramisù. E’ un dolce leggero, rispetto a quello tradizionale, perchè non contiene uova e al posto del mascarpone si utilizza...
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Pollo con patate cremose – Anche Bimby
Il Pollo con patate cremose è un secondo piatto a base di carne bianca, molto gustoso, da preparare con e senza Bimby. Le cosce di pollo, o i fusi, vengono prima stufati, in padella, con aromi e poi...
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Muffin alle fragole soffici – Anche Bimby
Share: I MUFFIN ALLE FRAGOLE sono dei soffici dolci monoporzione ricchi di pezzettini di fragola. Morbidi come una nuvola e ricchi di golosa frutta, vi conquisteranno fin dal primo boccone. L'impasto...
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Liquore di Mandarini cinesi – Anche Bimby
Share: Il LIQUORE DI MANDARINI CINESI è un ottimo fine pasto, delicato e molto profumato, dal colore arancione chiaro. I mandarini cinesi, conosciuti anche con il nome di KUMQUAT sono dei piccoli...
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Marmellata di fragole – anche Bimby – Confettura
Share: La MARMELLATA DI FRAGOLE o meglio la CONFETTURA di fragole, è una crema dolce spalmabile a base di zucchero e frutta fresca. Molto conosciuta ed utilizzata, la marmellata di fragole è perfetta...
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