Palline al limone, yogurt e cocco – Dolcetti senza cottura- Anche Bimby

Le PALLINE AL LIMONE, YOGURT E COCCO sono dei dolcetti freddi, senza cottura. Dei tartufini buoni e leggeri, preparati con i savoiardi, yogurt bianco cremoso, limone e cocco. Per renderli ancora più sfiziosi e dargli una nota croccante, ho inserito all’interno di ogni pallina una mandorla intera.  Si preparano in poco tempo e sono senza zucchero, burro, uova e latte. Pochi ingredienti per preparare un dolce davvero gustoso e fresco. Potete preparali anche in anticipo. Ricetta facile e veloce con e senza Bimby.

Ingredienti

Preparazione

I MIEI CONSIGLI

Spezzate con le mani i savoiardi e metteteli in un mixer. Frullateli fino a farli diventare una polvere. In alternativa, potete versarli in un sacchetto per alimenti e spezzettarli con l'aiuto di un bicchiere.<\/p>\n","

Dopo, versate la polvere di savoiardi in una ciotola e unite: lo yogurt, la scorza grattugiata dei limoni e il miele. Mescolate fino ad ottenere un composto asciutto ma umido.<\/p>\n

Se avete il Bimby<\/strong>\u00a0versate nel boccale i savoiardi a pezzettini, lo yogurt, la scorza del limone grattugiata e il miele e frullateli a vel.9 per circa 15 secondi.<\/p>\n","

A questo punto iniziate a comporre le vostre PALLINE AL LIMONE E YOGURT:\u00a0<\/strong><\/p>\n

Con le mani bagnate, prelevate un pochino di composto e arrotolatelo, formando una pallina.<\/p>\n","

Al centro di ogni dolcetto al limone, inserite una mandorla.<\/p>\n","

Passate tutte le Palline al limone preparate, dentro un contenitore con la farina di cocco. Fatela aderire bene su tutta la superficie dei bon bon.<\/p>\n","

Conservate le Palline al limone in frigorifero\u00a0 e fatele rassodare per almeno 1 ora prima di servirle.<\/p>\n"],"prepTime":"PT300S","totalTime":"P0Y0M0DT0H5M0S"}