Torta cocco e cioccolato – Torta Bounty anche Bimby

La TORTA COCCO E CIOCCOLATO  o TORTA BOUNTY è un dolce goloso e profumato. Una torta al cacao, variegata da un unico strato di deliziosa crema al cocco.

Una torta con un “cuore” bianco speciale e un sapore veramente sfizioso, perfetta per una colazione ricca di gusto o una merenda golosa. Sono sicura che andrà a ruba.

La Torta Bounty è preparata con un impasto soffice al cacao, senza burro e un ripieno a base di cocco rapè e panna.

Ricetta facile e veloce, senza sbattitore o con procedimento Bimby.

Ingredienti

Preparazione

I miei consigli:

METODO TRADIZIONALE:<\/strong><\/p>\n

Per preparare la TORTA COCCO E CIOCCOLATO BOUNTY<\/strong> iniziate dall'impasto:<\/p>\n

Versate, in una ciotola: le uova, il latte, l'olio e lo zucchero. Mescolate con una frusta fino a far amalgamare bene il tutto.<\/p>\n

Al termine aggiungete: la farina, il cacao amaro setacciato e il lievito. Mescolate fino ad ottenere un impasto liscio e cremoso.<\/p>\n","

CON IL BIMBY:<\/strong><\/p>\n

Per preparare l'impasto della TORTA COCCO E CIOCCOLATO con il Bimby\u00a0<\/strong>versate nel boccale: le uova, il latte, l'olio e lo zucchero. Mescolate per 30 secondi\/vel.4<\/p>\n

Dopo aggiungete: la farina, il cacao e il lievito. Mescolate 1 minuto\/vel.4<\/p>\n","

Adesso che l'impasto per la TORTA COCCO E CIOCCOLATO<\/strong> \u00e8 pronto lasciatelo per un attimo da parte e dedicatevi alla preparazione del ripieno:<\/strong><\/p>\n

Mescolate, in una ciotola: l'albume con lo zucchero e la panna, per ultima aggiungete la farina di cocco.<\/p>\n","

Adesso, oliate e infarinate uno stampo rotondo per torte da 22cm di diametro.<\/p>\n

Preriscaldate il forno a 160\u00b0 ( ventilato) 180\u00b0 ( statico).<\/p>\n

Versate met\u00e0 impasto al cioccolato nello stampo<\/p>\n","

Dopo, aggiungete tutta la crema al cocco e richiudete versando sopra il rimanente impasto al cioccolato.<\/p>\n","

Cuocete la TORTA COCCO E CIOCCOLATO<\/strong> in forno caldo per 50 minuti circa ( ventilato) o 30 minuti ( statico). Regolatevi con le temperature del vostro forno e fate sempre la prova stecchino prima di sfornare i dolci.<\/p>\n","

Dopo la cottura fate raffreddare la TORTA COCCO E CIOCCOLATO e se volete decoratela con dello zucchero a velo oppure spennellatela di confettura di albicocche e una spolverizzata di cocco rap\u00e8.<\/p>\n"],"prepTime":"PT300S","cookTime":"PT3000S","totalTime":"P0Y0M0DT0H55M0S"}