Torta di mele e marmellata senza burro – Anche Bimby

TORTA DI MELE E MARMELLATA senza burro. Un dolce facile, preparato con ingredienti semplici. Adoro le torte di mele, ma questa ricetta è veramente la più buona che abbia mai preparato. La ricetta è di mia suocera. E’ speciale perchè al suo interno, ha un cuore ricco di mele e marmellata di albicocche. Il risultato sarà un dolce morbido e umido al punto giusto, quasi cremoso. Preparatela perchè andrà a ruba. Ricetta con e senza Bimby.

Ingredienti

Preparazione

I MIEI CONSIGLI

METODO TRADIZIONALE, con le fruste:<\/strong><\/p>\n

Preriscaldate il forno a 160\u00b0 ( ventilato) o a 180\u00b0 ( statico). Imburrate e infarinate uno stampo rotondo per torte o rivestite con della carta forno uno rettangolare.\u00a0 Mettetelo da parte.<\/p>\n

Lavorate le uova con lo zucchero e la vaniglia\u00a0 fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.<\/p>\n

Dopo, unite: la farina 00, l\u2019olio, il latte e il lievito. Impastate fino ad amalgamare bene il tutto.<\/p>\n","

CON IL BIMBY:<\/strong><\/p>\n

Preriscaldate il forno a 160\u00b0 ( ventilato) o a 180\u00b0 ( statico). Imburrate e infarinate uno stampo rotondo per torte. O rivestite con della carta forno uno rettangolare. Mettetelo da parte.<\/p>\n

Adesso, versate nel boccale le uova, lo zucchero e la vaniglia. Mescolate per 1 minuto \/ vel.4<\/p>\n

Dopo, aggiungete: la farina 00, il latte, l\u2019olio e il lievito. Mescolate per 30 sec.\/vel.4<\/p>\n","

L\u2019impasto della\u00a0TORTA DI MELE E MARMELLATA\u00a0<\/strong>\u00e8 pronto. Versatene met\u00e0 dentro lo stampo preparato in precedenza.<\/p>\n

Adesso, sullo strato d'impasto posizionate delle fette di mela sottili ( circa 2 mele) e poi spalmate sulla frutta la marmellata di albicocche.<\/p>\n

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Coprite il ripieno con l'altra met\u00e0 d'impasto.<\/p>\n

Sulla superficie posizionate il resto delle mele, tagliate a fettine sottili.<\/p>\n

Spolverizzate la superficie della TORTA DI MELE E MARMELLATA<\/strong> con un p\u00f2 di zucchero semolato e un pizzico di cannella in polvere ( se volete potete arricchire con dei fiocchetti di burro).<\/p>\n","

Trasferite la\u00a0TORTA DI MELE E MARMELLATA<\/strong>\u00a0in forno caldo e fatela cuocere per circa 40-60 minuti. Regolatevi con il vostro forno e fate sempre la prova stecchino, prima di sfornare il dolce.<\/p>\n"],"prepTime":"PT300S","cookTime":"PT2400S","totalTime":"P0Y0M0DT0H45M0S"}